生活养生男性更年期调理食谱醉酿河蟹

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·材料:河蟹4只、淫羊藿12克。

·做法:葱段、姜片、白酒、料酒、盐、白糖、醋、胡椒粉各适量。

·做法:①河蟹放人容器内,用清水反复冲洗干净;淫羊藿装入缈布袋,制成药包。②将药包、葱段、料酒、盐、,白糖、醋、胡椒粉调入同一碗中,制成味汁,入蒸锅中大火蒸约20分钟,取出,拣出葱段、姜片、药包不用,加入白酒。③将河蟹放人味汁碗中,倒人白酒,盖上盖浸泡20分钟左右,取出装盘即可。

专家提示

河蟹含蛋白质、钙、磷、铁等,可清热散血、养筋益气;淫羊藿味辛,性温,可补肝肾、助阳益精。二者可活血行气、暖肾脏,对更年期综合征所引起的食欲不振、口干、失眠、精神委靡、肢冷畏寒、阳痿有较好的食疗功效。

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