今天给大家分享的是羊肚菌乌鸡汤!在繁忙的生活节奏中,一碗用心熬制的羊肚菌乌鸡汤,不仅是一份美味的慰藉,更是对身体的温柔呵护。
食材:乌鸡半只、羊肚菌干品一把、红枣几颗、生姜几片、盐适量
做法步骤:
1.先将乌鸡洗干净剁成块,放入冷水锅中,大火煮沸,撇去浮沫,捞出鸡肉,用清水冲洗干净。
2.用清水提前将羊肚菌泡发,泡发好后的羊肚菌仔细清洗,去除杂质。
.将乌鸡、羊肚菌、红枣和生姜一同放入汤锅里,倒入适量的清水。
4.大火煮沸后,转小火慢煮1-1.5小时,直至鸡肉与羊肚菌的精华完全融入汤中。
5.根据个人口味加入适量的盐调味,再煲煮5分钟即可关火。羊肚菌乌鸡汤,不仅口感醇厚,更是滋补佳品。
它能帮助提高免疫力,特别适合体质虚弱、脾胃不佳的朋友。在忙碌的日子里,为自己和家人煲一锅暖心汤吧!
2.黄豆猪蹄汤这么做简单又好吃!黄豆猪蹄汤是一种经典的中式滋补汤,特别适合在寒冷的冬季享用。这道汤以其丰富的胶原蛋白而闻名,对改善皮肤弹性和光泽尤为有益。
猪蹄本身就含有大量的胶原蛋白,而黄豆则是植物蛋白的优良来源,两者结合不仅美味,还能为身体提供必要的营养,尤其推荐给注重美容的女性朋友。
食材准备:猪蹄:1对(约克),提前洗净,黄豆:克,提前一夜泡发。
辅助材料:生姜片,葱1根,料酒适量,盐和鸡精适量,枸杞一小把
做法步骤:
1.黄豆泡发:将黄豆提前一晚放入水中泡发,以便充分吸水。
2.猪蹄处理:将猪蹄放入冷水锅中,加入切好的葱段和姜片,倒入适量料酒。大火烧开后,撇去浮沫,取出猪蹄冲洗干净
.炖煮:将处理好的猪蹄和泡好的黄豆放入砂锅中,加入足够的开水(开水可以使汤色更加清澈)。
加入几片新鲜的姜片,调至最小火慢炖两小时。也可以选择用电饭煲的煲汤功能,煲制约1小时。
4.调味与完成:炖煮结束前加入枸杞,再根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀后即可出锅。
黄豆猪蹄汤不仅味道鲜美,还具有多种健康益处。它可以促进乳汁分泌,有助于补气补血,同时还能健脾利水,改善因脾虚导致的腹痛、腹胀等症状。
此外,当享用猪蹄时,可以自制一款特色蘸料,将小米辣、蒜末、葱末、香菜、姜末、香醋、味极鲜、花椒面和油泼辣子按个人喜好混合调配,增添食物的风味。
这款汤品是冬季理想的温补选择,既能暖身,又能养颜。
¥1东北黄豆打豆浆专用非转基因大豆小农家自种杂粮生豆芽新豆子g淘宝月销量2¥6.9购买.五红汤一周喝一两次这个五红汤,比面膜管用补气血五红汤。
补气血,五红汤!五红汤:是由红豆、红皮花生、红枣、红糖和红枸杞五种食材熬住而成。对贫血体虚,经期失血过多、头晕眼花、面容苍白萎黄等多有改善,促进血液循环,补血养颜。
如果想喝稠一点的粥,可以加入黑米或者紫米,同时黑米可以滋阴补肾,开胃健脾,抗衰老。另外还可以加入黄芪,黄芪有补气效果。
材料:红豆、红皮花生、黑米各20克,枸杞10克、红枣颗、红糖2块
做法:红豆提前浸泡2小时,与其他食材一起,加水ml,煮好后,加入红糖。(上班的姐妹,可以头一天晚上放入电饭煲,预约模式,第二天直接用)
注意小贴士:1.上火体质不要喝或者少喝。
2.月经期不喝,可以月经后。
.糖尿病不喝:避免引起血糖的波
4.不能天天喝:一周两到三回。
5.不要喝凉的,尽量喝温热。
6.有其他身体状况需咨询医生。
4.红糖鸡蛋酒酿养生润颜!真心推荐给你们!红糖鸡蛋酒酿!!从小喝到大!!驱寒暖宫,补血养颜,从头暖到脚~~对女孩子真的特别好。
食材:鸡蛋,酒酿,红枣,红糖,枸杞
做法:红枣,红糖加水煮5分钟,打入两个鸡蛋煮熟,倒入一碗酒酿煮分钟,放入枸杞再煮2分钟即可。