西洋参这样吃,清心养肺活血强肾

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道地参业

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西洋参味甘、微苦，性凉。归心、肺、肾经，具有补肺降火、补气生津之功效。用于气虚津亏，体倦乏力，口渴咽干；阴虚火旺，烦热咳嗽等。近些年它一直霸据着高端养生市场，除了贵在价格，西洋参的贵还体现在疗效。但是你知道吗？西洋参不同的吃法，其效果也不相同。

含·从舌进心

古代治疗热入心包、神志昏迷的人可以在他的舌头上涂抹凉药，因为舌为心之苗，心经过咽、入舌，所以含服西洋参最大的作用是清心烦，疗咽痛。

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，症状为气阴两虚、心慌气短的冠心病患者可长期服用。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性高血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

泡·轻者上肺

倒一杯热水，放几片西洋参，也是很多人的选择，西洋参泡水，则获清轻之力，中药汤剂讲究愈浓越下，高汤入脾肾，淡水上心肺，所以有肺疾的朋友不妨泡水喝。

汤·气血之补

西洋参炖汤也是不错，中医讲气血同源，补血者必补足气，否则便是死血，西洋参炖汤特别适合女性朋友，尤其是更年期有虚热证的女性，加点肉沫、枸杞或者柴鸡，都不失为一道美味。

膏·重者入肾

西洋参是植物之根，肾为人之根，两者气场相合，轻者上扬可入肺，重者下沉则可入肾，补肾多求于缓，膏滋最好，西洋参入肾之最好的浓汤，也不如加到膏滋之中。

破壁·适合各类人群

随着科技的进步，西洋参的吃法也越来越多。如今，最受人们青睐的莫不过经过破壁处理的西洋参粉。它吸收率远高于传统食用方法，用量少，效果强，吸收迅速。既能“”上扬入肺”也可“下沉入肾”，既适合女性补气活血，也适合男性增强免疫。

吃西洋参该注意什么呢？

1、婴儿、孕妇、胃寒怕冷的人不能服用西洋参；女性经期不能服用西洋参。

2、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

3、不能和白萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。

4、西洋参是全天候滋补品，春天服用能有缓解身体乏力、上火、燥热等症状，建议搭配枸杞一起泡茶饮用。

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